PERILAKU KONSUMSI, PENDIDIKAN EKONOMI, DAN DAMPAKNYA TERHADAP KESEHATAN MASYARAKAT

Abstract

Perilaku konsumsi merupakan determinan kesehatan masyarakat yang semakin kritis di tengah pergeseran pola hidup global menuju konsumsi produk ultra-proses dan gaya hidup sedentari. Artikel ini bertujuan menganalisis hubungan antara perilaku konsumsi, pendidikan ekonomi, dan dampaknya terhadap kesehatan masyarakat melalui pendekatan systematic literature review (SLR) berbasis panduan PRISMA. Pencarian literatur dilakukan pada basis data PubMed, Scopus, Web of Science, dan Google Scholar dengan rentang publikasi 2015–2024. Hasil kajian menunjukkan bahwa pendidikan ekonomi, khususnya literasi keuangan, berkorelasi dengan perilaku konsumsi yang lebih rasional dan berorientasi kesehatan, seperti pemanfaatan layanan preventif dan pengurangan konsumsi pangan berisiko. Sebaliknya, rendahnya literasi ekonomi berkontribusi pada pola konsumsi impulsif yang menjadi akar meningkatnya prevalensi penyakit tidak menular. Faktor sosial ekonomi, budaya lokal, kesenjangan gender, dan literasi digital terbukti memoderasi kekuatan hubungan antarvariabel tersebut. Temuan ini mengimplikasikan perlunya pendekatan lintas sektoral yang mengintegrasikan pendidikan ekonomi, promosi konsumsi sehat, dan penguatan lingkungan konsumsi secara bersamaan melalui kebijakan terpadu antar kementerian serta revisi kurikulum pendidikan formal sejak dini.